Phantom
ах какие мущщины на бэзэ хозяйственные :appl:
Phantom
нет бы ухи наварить ....рыбак! )))))))
Шлёндра
До ухи еще дойдет дело. Щука с карасями ждет своего часа. Щас борща захотелось. Из мозговой косточки.) Опять же какой балык с ухой?
zizi
Ну да, мы такие. Не пельменями же питаться да курицей.
Phantom
Ну давайте про пожрать....я тока поел...хорошо мне
Серафимм
Хорошо тебе, а я хочу аж челюсти сводит.
Phantom
а у меня нету мужа, и прям изварилась вся! *плаксиво* Я уже поперезабыла все, и мне лень! Вот вы все кулинары такие - если я мерзлый кусок мяса суну в пакет и в духовку - это так нельзя, да?
вечер
фигня получится ф пакете полюбому
Phantom
До ухи еще дойдет дело. Щука с карасями ждет своего часа. Щас борща захотелось. Из мозговой косточки.) Опять же какой балык с ухой?
Из щуки рекомендую фарш на котлетки...
Помню как-то приехал с рыбалки с мешком щучек. Наварганил котлет. Потом так оторвался, что год на рыбные котлеты смотреть не мог...
А щас тащусь, с щучьих котлеток...
Напомнили, мля... Надо в субботу щучку прикупить...
aglow
оо. это кайф. котлетки щучьи. главное фаршик верно замесить)
вечер
В микроволновку на разморозку, хотя наша, сцуко размораживает не правильно, прошлая душевнее...
Потом готовиш к запеканию по предочтениям...
Мерзлое мясо готовить - портить продукт...
Хотя мерзлое мясо уже испорченный продукт...
вечер
можно солью и горчицей натереть, в "рукав", в духовку..потом на горячем сделать надрезы и нашпиговать чесноком..отгорчицы - мясо мягке и приобретает пикантный вкус..потом холодное его можно на бутерброды, со свежим огурцом, листом салата, сладким перцем..
zizi
оо. это кайф. котлетки щучьи. главное фаршик верно замесить)
Детка, это я умею. Самое прикольное, что с добавлением детского питания NAN получаеца офигительный фарш ))) Это я из прошлого вспомнил, когда осталось 3 банки не использованной молочной смеси...
вечер
слушай меня
на минутку брось в микроволновку...разморозь чуть - чуть

нарежь тонкими полосочками, обжарь, минут 10
добавь лук, обжарь
добавь нарезанные полосочками солёные огурцы (грибы), потуши всё вместе
тепрь сметану и зелень, минут 10 и отключай.
всёЁ
ешьте с Шунькой и меня вспоминайте!
aglow
молодец. я и не говорила что я умею.
научишь?:миг:
zizi
У меня нет рецепта.Я всегда готовлю из того, то есть в наличии. детское питание , все что есть под рукой идет в дело, если подсознание просит... При этом не взвешивая ингридиенты... Рецепт один доверься интуиции и все будет вкусно...
Типа как приготовить вкусную пиццу - делаем тесто и берем что есть в холодильнике из остатков... Ну сыр обязательно, остальное что есть... Если холодильник не пустой изначально, всегда выходит вполне вкусно, если еще и кушать хоца...
aglow
"мерзлое мясо уже испорченный продукт..."
Всё с точностью до наоборот: гурманы парное мясо не едят. Мясо должно пролежать в холодильнике минимум 3 суток. Оттакота.
Мишель
Ну, ежели ты гурман, то и ешь мерзлое...
Нет ничего вкуснее свеженинки...
:злорадство:
aglow
Из щуки рекомендую фарш на котлетки...
Помню как-то приехал с рыбалки с мешком щучек. Наварганил котлет.
Напомнили, мля... Надо в субботу щучку прикупить...
Попробуй фаршированную щуку...её же фаршем. Трудоёмкость не значительно больше, а скус....мммммм....эх!
мням
aglow
Мясо наоборот должно полежать некоторое время, тогда в нём образуется молочная кислота и оно быстрее готовится, да и на вкус поинтереснее...
Девочка
Попробуй фаршированную щуку...её же фаршем. Трудоёмкость не значительно больше, а скус....мммммм....эх!
мням
Бабушка моя так готовила это блюдо ...............
и форшмак............
У меня так не выходит...
aglow
доброе утро!! солнце и сегодня . ура!
zizi
ура! Отличная погода для перекопки огорода - я своих мужиков отправила на дачу, пусть наслаждаются солнцем))))))))))))))
Новинка
Говорят, холодрыга на улице..
Новинка
я своих мужиков отправила на дачу, пусть наслаждаются солнцем))))))))))))))
Твоя доброта к ближнему просто не ведает границ!!!:хммм:
Пилюля
А и ничего, будут активнее перекапывать)
Пилюля
ну так не месяц май уже.. зато солнце!
вот как затянут дожди и будет каждое утро серым и здравствуйте антидепрессанты
Серафимм
Ну Сима, я их сильно не примучиваю. У меня ж их 4 - каждому по чуть-чуть) И это, поехали почитатели газонов - любят на травке валяться, пусть сначала ее насеют и кастрюля с котлетами будет им утешением))
zizi
А у меня пасмурная погода не вызывает смены настроения.. Улыбаюсь и в солнечную, и в дождливую погоду.. как дура, прям... :улыб:
Новинка
и кастрюля с котлетами будет им утешением))
работать за еду?!!! :eek:
На хрен мне б сдались такие галеры!!! :спок:
zizi
и здравствуйте антидепрессанты
аха...ларьки опять будут перевыполнять план по продаже пиваса и кислоты :ха-ха!:
Серафимм
А кто там траву для кроликов косил? :улыб:
Серафимм
А ты за что работаешь?
Мои пацаны и за так неплохо вкалывают, ауж если мама что вкусненькое приготовила - так вообще на ура))
Пилюля
Это позировал, чтобы петь песню косаря)
Пилюля
Я помогал...безвозмездно..почти:улыб:а еду и выпивку покупаю сам..за свои...
" А у тебя подруги Зин...
Всё вяжут шапочки для зим..." В.С. Высоцкий :ха-ха!:
Новинка
Собраться бы...за жизнь почирикать.. А я нахватала дежурств.. :хммм:
Пилюля
Тоже, выходит, что за еду пашу! :biggrin:
Пилюля
Ой, хорошая мысль, можно и у меня - вот только мне тоже время надо выкроить)
Пилюля
за жизнь почирикать..
Началось ф колхозе утро....:улыб:
Серафимм
А че? Мы может в этом чириканье стратегии вырабатываем!
Мы может торим новые дороги.. а ты , колхоз... говоршь :beee:
Новинка
Мы может в этом чириканье стратегии вырабатываем!
ржунимагу!!!
Вам уже не стратегии...вам тактики надо выбирать...етить!!!!
Серафимм
Но-но! У нас только жизнь начинается, как раз на ближайшие 50 лет и вырабатываем :ха-ха!:
Новинка
как раз на ближайшие 50 лет и вырабатываем
как скажите (С) :ха-ха!:
Серафимм
то-то же *деловито потерла ладошки*
Новинка
пошла я на работу. БЗдельники
Серафимм
у тебя наверное нога разболелась, симочкин, что ты как муха осенняя, а? Ну вот скажи мне за что еще работать сыновьям, как не во ради вкусного горячего мясного обду с устатка, ну не за идею же
sabatini
А материальное удовлетворение? Испортила тебя служба государева, Фима, ой, испортила... :biggrin:
Тарас_ка
я не очень понимаю какое может быть материальное удовлетворение от вскапывания осенней почвы. дождевые черви? корешки_вершки?
sabatini
Вот я и говорю, что испортила))) Что сам добыл, - то и твое :biggrin:
А купюры за работу? :а\?: