Дозор страстный - Страница 12 - обсуждение на форуме НГС Краснодар

А у меня до сих пор куличи по старинному рецепту, с огромным количеством яиц, которые разделяются на белки и отдельно желтки и особым образом растираются, а белки взбиваются... и еще море масла, и изюма, и сырые дрожжи... Я полдня делаю куличи)
Но вкус у них... ммм... честно, нигде и ни у кого не ела кулича вкуснее) Пасхи ела. Хотя, в этом году и пасха удалась у меня)
Я сегодня вечером буду возвращаться мимо тебя, угощу кусочком) Хочешь? Только попробовать... в одном кусочке почти нет каллорий...
(*уговаривает Девочку съесть ложечку...))))))
И Крыске с Пилюлей заначила куличка... для сравнения)

Ответить

SkwоT

чужестранец

20 апреля 2014

Девочка

вот как-то так, скромненько у нас в этом годе

Красота какая!!! :wub1.gif:

Я сегодня тоже оформила яйца в траве - сестрица принесла пророщенный овес, чтоле, и всяких пасхальных ништяков, расписанных яиц, стол оформила...
А мое дело - вкусссс... просто все напекла и поставила))

У Натальи Палны яйца какие красивые и нарядные, глаз радуется, а у тебя - самые милые и эстетичные - глаз наслаждается.
А у меня в луковой шелухе, но деревенские, с вкуснющими желтками)))
(*похвалила все яйца БЗ))))

Вот я до сих пор не могу для еды красителями... Хотя, понимаю, что они пищевые.

Ответить

yukkie

просто я

20 апреля 2014

презумпция

А у нас без украшательств, потому что со всем этим идем сейчас к дедушке.

Светлой Пасхи!

Ответить

Д

Девочка

полный винтаж

20 апреля 2014

SkwоT

Не наложились, а наложили.
Сознательно и старательно.
Под любым христианским праздником ищи языческий.

Я в те годы по такому, как ты описываешь, рецепту всегда куличи делала. Я ж из патриархальной натоящей семьи. Даже не семьи, а рода...Они и правда самые вкусные. И хранятся очень-очень долго: не черствеют и не плесневеют.
И пасху по двадцать раз творог протирала с маслом-сметаной-желтками, на водяной бане взваривала...
но в этом не стала...растижопка

а чтоб заехала - так, конечно, хочу...я уж вою от тоски-одиночества...
только чур, не пугаться и не охать...

Ответить

Д

Девочка

полный винтаж

20 апреля 2014

SkwоT

да, кстати!
Шлёндра! покажи свои яйца поближе, рассмотреть хочется. А так смазано и только видно что яркие.
Давай, показывай, хвалить будем.

Ответить

G

GuimpLena

Белая Госпожа

20 апреля 2014

Девочка

Живите в любви! Наверное не просто так нам дан этот праздник!

Показать спойлер

Ответить

Шлёндра

grandmother

20 апреля 2014

Девочка

Ира! это чудо!
особенно вон тааааа подставка для бутылок )))))))))))))

Ответить

Шлёндра

grandmother

20 апреля 2014

Девочка

я их уже раздала....отобедали только что и гостей проводила
сейчас сфотаю те, что дома остались

Ответить

Шлёндра

grandmother

20 апреля 2014

Шлёндра

вот....

с днём рождения дочери!!!
пусть у неё всё получится, все мечты и надежды сбудутся, ЛЮБВИ ей!!!!

а на переднем плане плетёнка ....
из слоёного теста?
с чем она?

Ответить

Д

Девочка

полный винтаж

20 апреля 2014

Шлёндра

Клёвые яички какие! Вот молодчина!

Это штрудель яблочный. вместо кулича.
Тоненькое слоеноое тесто, а начинка:
яблоки обжаренные с ванильным сахаром, коричным сахаром, миндалем и цедрой (в данном случае апельсиновой).
раскатываешь пласт прямоугольничком, вдоль условно делишь натри части. среднюю оставляешь целой и выкладываешь на неё начинку. крайние надрезаешь по диагонали и заплетаешь.
делов на 5 мин всё про всё.

Ответить