нпп
Всё-таки Стича подарила гениальный рецепт лепёшек с тыквой... правда, я сейчас лопну, если не пойду проветриться. ))
И надо ещё Гуимплене в топик похвастаться, какие мои мама тыквы-малютки нынче вырастила — в ладошку. Очень удобно чистить и быстро съедать.
Всё-таки Стича подарила гениальный рецепт лепёшек с тыквой... правда, я сейчас лопну, если не пойду проветриться. ))
И надо ещё Гуимплене в топик похвастаться, какие мои мама тыквы-малютки нынче вырастила — в ладошку. Очень удобно чистить и быстро съедать.
всё никак не соберусь испечь эти лепёшки....вот прям завтра и решусь )))
кстати о тыквах....
кстати о тыквах....
Ну расскажите уже кто-нить рецепт *нервничает*
ну в кулинарных рецептах где-то....сейчас поищу
Ооо вот и мой наркотик сверху висит. Всё таки спасибо бабам налево
Сейчас читают
Тоскливые женщины
51064
436
КОФЕЙНЯ
209354
999
Вечернее Субботнее Провокационное
42269
339
Я помру без еды) или чо, думаешь, мне схуднуть нада?)
Жуйте тогда молча! Я то худею с сегодня, у меня стресс психологический понимаешь ле
да и я )))))))))))
но на лепёшку стичину много комментариев
надо ждать Ташу или Стич
но на лепёшку стичину много комментариев
надо ждать Ташу или Стич
остановись
стресс тебе ни к чему
скажи спасибо, что взял "деньгами" (колёсами)
стресс тебе ни к чему
скажи спасибо, что взял "деньгами" (колёсами)
А там точно толщина теста 1 см и при этом жарить на сухой сковороде?
Ну ты чо? У них обязательно грыжа вылезет пупочная или паховая - ничего безнаказанно не бывает.
Неа, завтра я пойду мужнино чувство вины эксплуатировать, он удачно на отдых съездил, глядишь раскаяние до шубы доведет )))
Сейчас все лечат. И чувство раскаяния в том числе.
до шубы вина????
эко ты размахнулась!
твой муж ангел....
эко ты размахнулась!
твой муж ангел....
Нешто для меня какой-то вшивенькой шубочки жалко. Я то одна такая
нууууу...если только вшивенькой )))
Да в кулинарных же рецептах, прям один из первых рецептов. Практически ради него тогда и топик заводили. ))
Я нашла уже, да) но у меня вопрос. Тесто 1 см толщиной и на сухой сковороде???
А, нашли уже сами. ))
Значит, так. За столько лет я уже опробовала всяко-разно. На сковородку, конечно, надо тоньше раскатывать раза в два (5мм). Но сама чаще пеку в духовке. С пельменным тестом так и не попробовала ни разу, делаю пресное на кефире. Перестала добавлять туда яйца вообще, тогда и холодная лепёшка не резиновая получается. То есть мука (сегодня вот была пополам пшеничная цельнозерновая и кукурузная), соль, сода, кефир, растительное масло. Обязательно тесту полежать 30-40 минут. На сковородке быстрее жарится, чем печь, но тесто не такое пышное получается.
Значит, так. За столько лет я уже опробовала всяко-разно. На сковородку, конечно, надо тоньше раскатывать раза в два (5мм). Но сама чаще пеку в духовке. С пельменным тестом так и не попробовала ни разу, делаю пресное на кефире. Перестала добавлять туда яйца вообще, тогда и холодная лепёшка не резиновая получается. То есть мука (сегодня вот была пополам пшеничная цельнозерновая и кукурузная), соль, сода, кефир, растительное масло. Обязательно тесту полежать 30-40 минут. На сковородке быстрее жарится, чем печь, но тесто не такое пышное получается.
Да, отлично жарится на сухой, крышкой накрывать не надо. Можно на масле жарить, только жирно будет.
А в духовке - просто лепешки на противень? А сколько и при какой t выпекать?
На противень, в форму — как удобно.
У меня старая плита, термометр там давно не работает... включаю на максимум, ставлю минут через 5-10, минут 30-40 печётся, готовность по запаху и виду. )
У меня старая плита, термометр там давно не работает... включаю на максимум, ставлю минут через 5-10, минут 30-40 печётся, готовность по запаху и виду. )
Купил абрикосовый джем. Читаю состав, первые три пункта: Яблоки, сахар, абрикосы.
Дорогая моя Фемид, ты худеть задумала, потому что тебе это жизненно важно? Это твоё заднее слово и ты непоколебима? Тогда что тебе наша жалкая кухонная возня? :Ъ
Ароматизатор "абрикос" вместо абрикосов зачастую
Какие экономные ребята готовили. И абрикосы всё-таки не пожадничали, положили... похоже на цитрусовый джем, где на 3 кг тыквы берут по одному лимону и апельсину. На вкус получается вполне цитрусово. ))
Это честные ребята видимо.
То есть в этом джеме больше всего яблок, потом сахар, и лишь слегка припудрили абрикосами. Для запаха чтоб. 
Я так и сказал своим, что это яблочный джем со вкусом абрикос.
Кстати, есть же такой рецепт прямо... В голодные года мы так делали )
Я и говорю, что есть. Тоже делала. )
Ой... не так тебя прочитал. Хороший рецепт. Надо сабе рассказать.
больше честности я люблю джем из абрикосов, без яблок и ароматизаторов
а больше абрикосового домашнее вишневое варенье *исповедалась))
а больше абрикосового домашнее вишневое варенье *исповедалась))
НКП
Народ, просьба, кому не жаль и не в тягость!
Дайте, пжлст, своё рабочее воспринимаемое именно вами определение двух понятий:
НАДЕЖДА и ИДИОСИНКРАЗИЯ
Даю примерные разговорные контексты.
"Сейчас у меня все плохо и нет работы, но я не теряю надежды." (не путать с контекстом "...У меня нет работы, но я иду к этой цели".
"У меня на этого человека идиосинкразия, даже не говори мне о нем!"
Мне нада хоть парочку пониманий, спасиб...
Народ, просьба, кому не жаль и не в тягость!
Дайте, пжлст, своё рабочее воспринимаемое именно вами определение двух понятий:
НАДЕЖДА и ИДИОСИНКРАЗИЯ
Даю примерные разговорные контексты.
"Сейчас у меня все плохо и нет работы, но я не теряю надежды." (не путать с контекстом "...У меня нет работы, но я иду к этой цели".
"У меня на этого человека идиосинкразия, даже не говори мне о нем!"
Мне нада хоть парочку пониманий, спасиб...
НАДЕЖДА и ИДИОСИНКРАЗИЯ1. Ожидаемый позитив
2. Абсолютная враждебность