Было уже давно, но чтото не найду.

Win+R -> compmgmt.msc -> Disk Management

Не понял.
Там вроде это гдето в админке?

Win+R - комбинация горячих клавиш. Равна - Пуск -> Выполнить.
Набрать compmgmt.msc и нажать Enter - прямой вызов снап-ина "Управление компьютером" - равно Мой компьютер -> правый клик -> Управление.

Там, в снап-ине есть раздел "Управление дисками". Где и можно менять буквы.