Прошу помощи, ибо у самой тяма не хватает.. имеется маринованная курица и маринованная печень. по причине невыезда на природу все это стоит в холодильнике с воскресенья (маринад - лимонный сок и лук). Вопрос - что можно приготовить из этого в домашних условиях, если в наличии только микроволновка и духовка? Подскажите, люди добрые, а?

На самом деле вариантов масса. Замаринованное мясо не означает его использования только в качестве шашлыка.
Я бы курицу приготовила в духовке, можно в фольге, если открытая, то все как обычно: майонез, приправы по вкусу, чесночок.
Печень же обжарить на растительном масле, залить сметаной и довести до готовности.