Девушки, я тут вдалеке от родины, так вот хочу всех удивить пирожными-корзиночками с белковым кремом, а на дне повидло....ням-ням,вкуснятина...скучаю по такому делу..так вот корзиночки я ни разу в жизни не делала и кажется мне это очень непросто...кто-нибудь подскажите проверенный рецепт пожалуйста и дельные советы..всем спасибо!!

Самое главное - найти формочки!
Тесто (на 60 корзиночек): 200 гр маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, гашенная 1 столово йложкой уксуса, 1 столовая ложка растительного масла.
Муки до густого теста.
Когда будете формовать корзиночку, не класть много теста в формочку, дно должно быть тонкое.

Крем: 1 белок, 1 стакан сахара долить сиропом от варенья (чтобы сахар пропитался)
Взбить!

Спасибо, видимо не простое это дело, раз только вы пока что ответили:)