Что будем готовить на Новый Год?
Очередной раз передо мной встал вопрос: какие блюда готовить на Новый Год? Конечно, есть те, которые традиция: Оливье, холодец и т.д., но каждый год я вношу штуки 3 новых блюда (салаты, закуска, горячее).
А что вы будете готовить в этом году на этот замечательный праздник?
А что вы будете готовить в этом году на этот замечательный праздник?
Мы уже несколько лет так отмечаем, идеальный вариант. Только, признаюсь честно, бутылка шампанского далеко не одна
Некоторые очень быстро переходят на виски.
Я что одна только наготавливаю так, чтобы хватило на все выходные, т.е. на 10 дней?! 
По-моему, это очень удобно - наготовила, а потом ничего не готовить, а просто отдыхать
По-моему, это очень удобно - наготовила, а потом ничего не готовить, а просто отдыхать
Я тоже наготавливаю. 
Мульен пельменей с мясом и рыбой, холодец, рыбное заливное, фаршированные блины (замораживаю), селедку под шубой, торт.... обычный набор.
Ну еще птицу какую-нибудь....
А потом народ заходит - и очень удобно всех кормить.
А сами (если без гостей) тоже ужинаем в обычное время (пельменями обычно), а в 12 - или спать, или гулять, в зависимости от погоды.
У меня некоторые товарищи Новый год из-за пельменей ждут.
Мульен пельменей с мясом и рыбой, холодец, рыбное заливное, фаршированные блины (замораживаю), селедку под шубой, торт.... обычный набор.
Ну еще птицу какую-нибудь....
А потом народ заходит - и очень удобно всех кормить.
А сами (если без гостей) тоже ужинаем в обычное время (пельменями обычно), а в 12 - или спать, или гулять, в зависимости от погоды.
У меня некоторые товарищи Новый год из-за пельменей ждут.
Я что одна только наготавливаю так, чтобы хватило на все выходные, т.е. на 10 дней?!А потом гадаем, то ли алкоголем траванулись, то ли прошлогодним салатом.
Так салаты надо в первые дни съедать, а горячее в оставшиеся
А горячее за 10 дней не прокиснет?
Я тоже больше к закускам склоняюсь, ну можно салатика 2-3 сделать, опять же в виде закусок, например, на чипсах
Вот если бы еще развернуть тему легких закусок... Хочется свежих идей, а где их почерпнуть?
В смысле? Принимаете заявки что ли? Или в гости приглашаете?
Так, понятно, мы разговариваем на разном кулинарном языкеЯ себя чувствую домовенком Кузей, которому предложили торт с кремовыми розами и он ответствовал: "Это я не ем, я не козел".
Спасибо за труды, но у меня слишком консервативный вкус для того, чтобы считать дыню легкой закуской.
Я себя чувствую домовенком Кузей, которому предложили торт с кремовыми розами и он ответствовал: "Это я не ем, я не козел".Спасибо за труды, но у меня слишком консервативный вкус для того, чтобы считать дыню легкой закуской.
Нет, у меня холодильник хорошо работает
Да я думаю, что в самый раз, чтобы всё запланировать заранее, я всегда так делаю 
А вы когда начинаете "заготовки"?
, чтобы всё запланировать заранее, я всегда так делаю А вы когда начинаете "заготовки"?
Ну, вот....уже пару рецептов записала , как всё вкусненько описано
, как всё вкусненько описано