На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
IdemNaVostok
guru
вопрос имеет косвенное отношение к кулинарной тематике:
на семейный праздник приглашается друг семьи с женой. Стол как грится, ломится, усе наготовлено, настряпано. А жена друга за весь праздник пьет минералку и брезгливо накладывает чайную ложку винегрета в блюдце, старательно размазывая его в течение всего праздника и так и не сьев. На все предложения "положить того-сего" отвечает, ой, "спасибо, не хочу". Будет ли Вам как хозяйке стола неприятно? или не заморачиваться. Я собственно выбрала второй вариант, а вот гложет немного "ну че к чему"...
**есть еще такая передача, "званый ужин" (не смотрю, но мама оч. подробно пересказывает
), там частенько среди гостей попадается ярый вегетарианец, который постоянно нудит за застольем, "ой мне тут вообще есть нечего конечно.. ну это я точно не ем... и пр.". И демонстративно сидит и глядит укоряющем голодным взором на остальных едящих 
вопрос, обидно ли Вам, когда Вашу еду кто-то не ест (религиозные причины опустим)?
на семейный праздник приглашается друг семьи с женой. Стол как грится, ломится, усе наготовлено, настряпано. А жена друга за весь праздник пьет минералку и брезгливо накладывает чайную ложку винегрета в блюдце, старательно размазывая его в течение всего праздника и так и не сьев. На все предложения "положить того-сего" отвечает, ой, "спасибо, не хочу". Будет ли Вам как хозяйке стола неприятно? или не заморачиваться. Я собственно выбрала второй вариант, а вот гложет немного "ну че к чему"...
**есть еще такая передача, "званый ужин" (не смотрю, но мама оч. подробно пересказывает
), там частенько среди гостей попадается ярый вегетарианец, который постоянно нудит за застольем, "ой мне тут вообще есть нечего конечно.. ну это я точно не ем... и пр.". И демонстративно сидит и глядит укоряющем голодным взором на остальных едящих 
вопрос, обидно ли Вам, когда Вашу еду кто-то не ест (религиозные причины опустим)?
Zmeyka
guru
Скажу честно, мне несколько неприятно, когда за столом мне есть нечего и при этом настойчиво предлагают то, что я не хочу не буду. Особенно это неприятно, когда случается в гостях у людей, которые в курсе моих гастрономических пристрастий и ограничений. Мне не обидно, у тех, кого я приглашаю впервые я всегда заранее интересуюсь. Мало ли, может аллергия, может диета, может убеждения. ИМХО все причины заслуживают уважения и внимания.
Mita
guru
Я не заморачиваюсь, если с таким сталкиваюсь.
Вопрос еды он ведь такой, очень деликатный и специфичный, если ты какую-то еду не любишь, то запихать ее в себя насильно из соображений политкорректности практически невозможно.
Есть вещи, которые я сама не стану есть ни при каком раскладе. Я, конечно, никому об этом не заявляю, не стону демонстративно, что "это я не ем" и т.д. - тихо-мирно, не привлекая к себе внимания, накладываю/наливаю себе то, что мне нравится, и все.
С гостями в моем доме я веду себя так - моя задача стол накрыть, а уж что каждый сам себе в тарелку положит, его личное дело. Никогда никого не уговариваю - положите себе вот то и вот это, а давайте я Вам вот этого положу и т.д. Еды полно, все люди взрослые и не инвалиды, кто что хочет, тот сам себе того и положит.
Единственное, о чем я забочусь, чтобы на праздничном столе был максимально широкий выбор блюд, чтобы любой мог себе что-то по вкусу найти, если что-то конкретное не ест. Ну скажем, я не ем салаты с майонезом, не люблю, поэтому когда сама готовлю, всегда делаю салаты с разными заправками, чтобы каждый мог выбрать то, что его устроит, ну и т.д.
Вегетарианцев в нашем окружении к счастью нет, так что по поводу горячих блюд заморачиваться не приходиться, а с салатами/закусками устроить разнообразие не так и сложно.
Но должна сказать, что особо капризных гостей, так чтобы вообще ничего не ели, мне до сих пор не встречалось.
Вопрос еды он ведь такой, очень деликатный и специфичный, если ты какую-то еду не любишь, то запихать ее в себя насильно из соображений политкорректности практически невозможно.
Есть вещи, которые я сама не стану есть ни при каком раскладе. Я, конечно, никому об этом не заявляю, не стону демонстративно, что "это я не ем" и т.д. - тихо-мирно, не привлекая к себе внимания, накладываю/наливаю себе то, что мне нравится, и все.
С гостями в моем доме я веду себя так - моя задача стол накрыть, а уж что каждый сам себе в тарелку положит, его личное дело. Никогда никого не уговариваю - положите себе вот то и вот это, а давайте я Вам вот этого положу и т.д. Еды полно, все люди взрослые и не инвалиды, кто что хочет, тот сам себе того и положит.
Единственное, о чем я забочусь, чтобы на праздничном столе был максимально широкий выбор блюд, чтобы любой мог себе что-то по вкусу найти, если что-то конкретное не ест. Ну скажем, я не ем салаты с майонезом, не люблю, поэтому когда сама готовлю, всегда делаю салаты с разными заправками, чтобы каждый мог выбрать то, что его устроит, ну и т.д.
Вегетарианцев в нашем окружении к счастью нет, так что по поводу горячих блюд заморачиваться не приходиться, а с салатами/закусками устроить разнообразие не так и сложно.

Но должна сказать, что особо капризных гостей, так чтобы вообще ничего не ели, мне до сих пор не встречалось.

забей, может у нее диета/язва/гастрит/только_что_из_реторана_где_обожралась_если_еще_что-то_съест_будет большой_бабах_с_забрызгиванием_не_переваренной_едой_окружающих/сама_она_язва/т.д. Ваша тема на первой странице, название заинтересовало.
Особенно это неприятно, когда случается в гостях у людей, которые в курсе моих гастрономических пристрастий и ограниченийЕсли вы выбрали себе веганство - не ***те мозг окружающим, это не их проблема, а исключительно ваша. Ищите друзей веганцев, или приносите еду с собой для нормальных друзей.
Поддерживаю, я сама много чего не ем, но в гостях этим никогда не напрягаю хозяйку, мои проблемы, стройнее буду)) но реально бесит, когда начинают предлагать, а может то, а может это, я- то понимаю, что люди стараются, но при этом ставят меня и себя в неудобное положение, когда получают отказ, а потом наверно после ухода думают, вот стерва)
Сейчас читают
Помогите женщине хотя бы советом!
45837
218
Вопрос к Таро.
268836
888
Ваше мнение, мужчины
71061
348
Это старинная русская традиция показывания "достатка в доме"...
Как говорится, съешь или умри!
Как говорится, съешь или умри!

IdemNaVostok
guru
"у тех, кого я приглашаю впервые я всегда заранее интересуюсь"
- нуу, я не настолько отчаянная домохозяйка, чтобы приглашая гостей выспрашивать, у кого какие предпочтения в еде, а может чего кто не ест, а есть среди них религиозные и не идет ли счас пост, не сидит ли кто на диете, и нет ли у кого острых и хронических заболеваний, и т.д. и пр. Я поступаю проще: просто готовлю большой выбор салатов и закусок, на любой вкус- с майонезом и без и зову в гости
* если я сижу на диете (ой, не разу же не сидела, ну, так, смоделирую ситуацию) - в гостях я позволю себе нарушить правила диеты, не обжираясь, но попробую всего понемногу
, увеличив на след. день физ. нагрузки только и всего. Но гордо жевать принесенную с собой лепешку из отрубей например, точно не буду. В конце концов, на большие торжества не каждый день попадаешь 
- нуу, я не настолько отчаянная домохозяйка, чтобы приглашая гостей выспрашивать, у кого какие предпочтения в еде, а может чего кто не ест, а есть среди них религиозные и не идет ли счас пост, не сидит ли кто на диете, и нет ли у кого острых и хронических заболеваний, и т.д. и пр. Я поступаю проще: просто готовлю большой выбор салатов и закусок, на любой вкус- с майонезом и без и зову в гости
* если я сижу на диете (ой, не разу же не сидела, ну, так, смоделирую ситуацию) - в гостях я позволю себе нарушить правила диеты, не обжираясь, но попробую всего понемногу
, увеличив на след. день физ. нагрузки только и всего. Но гордо жевать принесенную с собой лепешку из отрубей например, точно не буду. В конце концов, на большие торжества не каждый день попадаешь 
**elka**
activist
ну на диете она, ну и фиг с ней!! очень не люблю, когда настойчиво что-то предлагают съесть. Если я хочу - я ем, если нет - то и не впихивайте это в меня!!
но реально бесит, когда начинают предлагать, а может то, а может этоМеня тоже это бесит
Я борюсь с этим так: то, что мне нравится, накладываю в тарелку так, чтобы была видимость большого количества, поэтому, с одной стороны, тарелка полная, так что предлагать что-то вроде как незачем, с другой, если все-таки начинают, то есть замечательная отмазка - спасибо, у меня тарелка полная, попозже. Практика показывает, что "попозже" забывают снова то же самое предлагать, потом начинаются танцы-развлечения-горячее-десерт, уже не до того.

IdemNaVostok
guru
"настойчиво что-то предлагают съесть"
-настойчиво я не предлагаю поесть даже 2хх летнему ребенку. Не хочет, не надо) Они у меня оба худенькие от этого наверно, надо понастойчивее все-таки быть
Не, речь-то шла о том, что когда раскладываешь к примеру основное блюдо, спрашиваешь: тебе положить?
*а вот у родителей мужа оригинальная привичка ОЧЕНЬ настойчиво предлагать поесть например селедку, когда ты только что согласился поесть и поел картошки-блинов-салата-котлет-пирог-конфет-соленых огурцов-сала копченого (и все это зараз). И вот если после всего этого ты не захотел есть эту самую селедку, сидят с обиженным видом, и еще спросят: и че, даже супу не поедите, свеженький))
-настойчиво я не предлагаю поесть даже 2хх летнему ребенку. Не хочет, не надо) Они у меня оба худенькие от этого наверно, надо понастойчивее все-таки быть
Не, речь-то шла о том, что когда раскладываешь к примеру основное блюдо, спрашиваешь: тебе положить? *а вот у родителей мужа оригинальная привичка ОЧЕНЬ настойчиво предлагать поесть например селедку, когда ты только что согласился поесть и поел картошки-блинов-салата-котлет-пирог-конфет-соленых огурцов-сала копченого (и все это зараз). И вот если после всего этого ты не захотел есть эту самую селедку, сидят с обиженным видом, и еще спросят: и че, даже супу не поедите, свеженький))
Zmeyka
guru
В том и разница
А я буду. Только не потому что гордо, а потому что свой организм и свои потребности я уважаю. А торжество не должно в обязательном порядке подразумевать вредное/ненужное/невкусное питание. Зачем, собственно? Если физически комфортнее персональный огурец кушать?
Ну и я вовсе не отчаянная домохозяка, просто у меня есть(а может уже и нет, не экспериментирую) две пищевых аллергии и я вегетарианка. А раз я хочу чтоб мои предпочтения и ограничения в еде уважали, я по определению обязана уважать чужие.
А я буду. Только не потому что гордо, а потому что свой организм и свои потребности я уважаю. А торжество не должно в обязательном порядке подразумевать вредное/ненужное/невкусное питание. Зачем, собственно? Если физически комфортнее персональный огурец кушать?Ну и я вовсе не отчаянная домохозяка, просто у меня есть(а может уже и нет, не экспериментирую) две пищевых аллергии и я вегетарианка. А раз я хочу чтоб мои предпочтения и ограничения в еде уважали, я по определению обязана уважать чужие.
Веганство я себе не выбирала во-первых. Не грубите мне, во-вторых. Я за взаимное уважение и вполне вправе испытывать как позитивные так и негативные эмоции в части реакции на окружающую действительность. Вам вот, судя по высказываниям, веганы не нравятся. Тоже эмоция
Негативная.
Негативная.
Takaa
activist
у меня среди друзей не так уж и мало тех, у кого пищевая аллергия или что-то с кишечником. им фактически нельзя есть фрукты, овощи, соленое. жареное и т.д. сплошная преснятина, гречка и отварное мясо. из овощей и фруктов буквально по чуточке, но ни в коем случае не свежене, не с майонезами-сметанами и пр.
На торжествах им от этого всего настолько тяжко, ведь не будешь же говорить, что "я не могу это все есть и пить, дайте мне воды и все". Тем более, что если это было бы в семье или среди близких людей, тогда там все знают, а среди в общем-то чужих людей как?
Я сама не люблю салаты, острое, с соусами и пр. Не приучили меня в детстве есть такую пищу, мама боялась этих как раз пищевых аллергий, поэтому никогда толком не подсыпала мне в кашу сахара, ну и далее по списку. Не кормила меня этими сумасшедшими салатами. Нет, ну я их могу съесть, но очень выборочно. И если что-то такое мне понравится, то я с удовольствием съем. Обычно салаты заканчиваются дл меня Цезарем. И уж если я захотела овощей и мыса, я отварю себе кусочек курицы, порежу тех же там огурцов-помидоров и успокоюсь на этом. Без перемешивания и усложнений.
Поэтому в гостях часто ну очень некомфортно, потому что эти заставления ни к чему не ведут. Хотя мне всегда приятно, что хозяйка внимательно встретила гостей, формально такие ужины я уважаю и ценю, но из-за индивидуальных особенностей не ем, что теперь?
На торжествах им от этого всего настолько тяжко, ведь не будешь же говорить, что "я не могу это все есть и пить, дайте мне воды и все". Тем более, что если это было бы в семье или среди близких людей, тогда там все знают, а среди в общем-то чужих людей как?
Я сама не люблю салаты, острое, с соусами и пр. Не приучили меня в детстве есть такую пищу, мама боялась этих как раз пищевых аллергий, поэтому никогда толком не подсыпала мне в кашу сахара, ну и далее по списку. Не кормила меня этими сумасшедшими салатами. Нет, ну я их могу съесть, но очень выборочно. И если что-то такое мне понравится, то я с удовольствием съем. Обычно салаты заканчиваются дл меня Цезарем. И уж если я захотела овощей и мыса, я отварю себе кусочек курицы, порежу тех же там огурцов-помидоров и успокоюсь на этом. Без перемешивания и усложнений.
Поэтому в гостях часто ну очень некомфортно, потому что эти заставления ни к чему не ведут. Хотя мне всегда приятно, что хозяйка внимательно встретила гостей, формально такие ужины я уважаю и ценю, но из-за индивидуальных особенностей не ем, что теперь?
Не совсем так. Однажды столкнулся с реакцией НА веганцев, когда среди недолго знакомых людей в путешествии, заявил, что не буду есть мясо. Результат округлившиеся глаза и реакция как на заболевшего. Долго пытался выяснить, но вместо этого узнал, что веганство - это и впрямь не то религия, не то болезнь для некоторых. Во-первых, начинают нудеть окружающим про вред мяса. Во-вторых, начинают считать себя выше других, потому что они "не едят живых сусчеств". Речь, опять же, идёт только о некоторых, но они приносят дурную славу всему движению "неприсоединения". Если речь о веганской идеологии, то она также как и другие идеологии, делает из людей фанатиков...
Алина1974
guru
Если как хозяйка дома-то я вас прекрасно понимаю, переживаешь вдруг не понравилось, или не вкусно или брезгуют. А вот как гостья-я очень многого не ем, и мне в гостях есть приходится только оливье(((, так как я не ем сыр, морепродукты, кукурузу и т.д., но я стараюсь не концентрировать на этом внимание людей, если предложат, я просто говорю, а можно мне вот этого-так вкусно и ем одно. А что делать, не охота людей обижать. Ну а старые друзья знают, что я чеканутая и просто готовят побольше оливье и не пристают с вопросами и предложениями. Так что не расстраивайтесь, всякое бывает!!!
Краткий лингвистический ликбез: есть вегетарианцы (не едят рыбу, мясо, птицу, морских гадов), есть веганы (вегетарианцы, которые не едят молочку и мед). Слова веганцы не существует.
Краткий социологический ликбез: дураки и зануды встречаются среди людей, независимо от режима питания и убеждений. Правда зануды веганы чаще занудничают на тему негативных сторон употребления мяса, нежели о нюансах приготовления стейка. Кроме того, предпочтения в питании или убеждения не делают человека автоматически частью движения. Как факт наличия мощного автомобиля не делает человека автоматически ни автогонщиком, ни опасным водителем.
Что же касается застолий, повторюсь: если я нахожу для себя съедобной за столом только минералку, то я не вижу ни единой разумной причины есть/пить что-либо кроме этой минералки. Обижаться на такое мое поведение тоже считаю излишним. И причины таких моих предпочтений не должны иметь для окружающих никакого значения. Достаточно того, что я просто НЕ ХОЧУ. Если поинтересуются о причинах, объясню, мне не жалко, но есть вот этот кусочек "очень вкусной курочки" просто из уважения не буду.
Краткий социологический ликбез: дураки и зануды встречаются среди людей, независимо от режима питания и убеждений. Правда зануды веганы чаще занудничают на тему негативных сторон употребления мяса, нежели о нюансах приготовления стейка. Кроме того, предпочтения в питании или убеждения не делают человека автоматически частью движения. Как факт наличия мощного автомобиля не делает человека автоматически ни автогонщиком, ни опасным водителем.
Что же касается застолий, повторюсь: если я нахожу для себя съедобной за столом только минералку, то я не вижу ни единой разумной причины есть/пить что-либо кроме этой минералки. Обижаться на такое мое поведение тоже считаю излишним. И причины таких моих предпочтений не должны иметь для окружающих никакого значения. Достаточно того, что я просто НЕ ХОЧУ. Если поинтересуются о причинах, объясню, мне не жалко, но есть вот этот кусочек "очень вкусной курочки" просто из уважения не буду.
да тут проблема вовсе не кулинарная... просто в целом вообще мало кто умеет друг о друге думать, заботиться и делать приятное другому, а не себе, вот и все. На примере еды просто все это очень ярко проявляется.
ИМХО - место топику на ПФ :-)
ИМХО - место топику на ПФ :-)
Слова веганцы не существует.Вообще-то существует. Веганцы - жители Веги.
И про зануд вы правильно отметили, прям как с себя рисовали...

Вот как всегда согласна
Помимо приятного другому важен момент предоставления этому другому свободы выбора. Очень это в застольях ярко проявляется
Помимо приятного другому важен момент предоставления этому другому свободы выбора. Очень это в застольях ярко проявляется
нет, ну вот как-то неправильно. НЕ надо переживать за это все, ну даже если и человеку не понравилось, ну и что! в данном топе речь о человеке не столь близком, поэтому вообще не понимаю, как можно задумываться об этом.
для меня совсем другой разговор, если что-то не хорошо для своих. но я бы не сказала, что об этом думаю долго. просто следующий раз готовлюсь к встрече гостей немного иначе, в ключе того, что им хочется.
может и я не душевная в этом вопросе, наверное. но зато всем спокойно: я никого не заставляю, меня никто не трогает, а даже наоборот за разговорами, картами, танцами и пр. все хорошо проводят время не зависимо от застольных дел
для меня совсем другой разговор, если что-то не хорошо для своих. но я бы не сказала, что об этом думаю долго. просто следующий раз готовлюсь к встрече гостей немного иначе, в ключе того, что им хочется.
может и я не душевная в этом вопросе, наверное. но зато всем спокойно: я никого не заставляю, меня никто не трогает, а даже наоборот за разговорами, картами, танцами и пр. все хорошо проводят время не зависимо от застольных дел
Melamory
experienced
Почему вас так это заботит? Ну не хочет человек чего-то кушать, ну и бог с ним. Я не ем лук, вообще никакой, салаты с майонезом тоже не жалую, овощные всякие рагу тем более, алкоголь практически не употребляю. Что же, теперь у гости не ходить, потому что хозяйка обидится? Я сразу вежливо объясняю, если в первый раз - я это не ем и точка. Я как-то становлюсь хуже как человек от этого? Нет.. И это не означает, что я плохо к кому-то отношусь или кто-то плохо готовит, вот просто не ем и все. И честно неприятно, когда всем столом начинают уговаривать - съешь то, выпей се.
Думаю что не стоит портить себе настроение такими глупостями
И приставать к людям, у которых другие вкусовые пристрастия
Думаю что не стоит портить себе настроение такими глупостями
И приставать к людям, у которых другие вкусовые пристрастия
Эрика_Х
veteran
в поддержку идеи "не парьтесь" :
недавно была я в Финляндии в гостях. и перед тем как туда идти меня предупредили - у финов вообще не принято обращать внимание кто как ест. то есть, если ты придешь и даже к вилке не притронешься, никто не задаст ни одного вопроса и не обидится. встречающееся у нас "стесняюсь кушать" им чуждо. Хозяева накрыли на стол. Хочешь - ешь, не хочешь - не ешь
Я пока не такая, я всегда переживаю - вдруг не вкусно, вдруг не угодила...Но сейчас пытаюсь настроить себя на европейский стиль : захотят - поедят
недавно была я в Финляндии в гостях. и перед тем как туда идти меня предупредили - у финов вообще не принято обращать внимание кто как ест. то есть, если ты придешь и даже к вилке не притронешься, никто не задаст ни одного вопроса и не обидится. встречающееся у нас "стесняюсь кушать" им чуждо. Хозяева накрыли на стол. Хочешь - ешь, не хочешь - не ешь
Я пока не такая, я всегда переживаю - вдруг не вкусно, вдруг не угодила...Но сейчас пытаюсь настроить себя на европейский стиль : захотят - поедят
дкн
v.i.p.
не заморачивайтесь.
я никогда не заморачиваюсь, не хочет, нам больше достанется, пусть сидит слюни глотает)))
У меня бывали такие моменты, вот правда, чихать хотела...
вообще считаю, что это неуважение)) тада лучше вообще не приходить в гости))))
я никогда не заморачиваюсь, не хочет, нам больше достанется, пусть сидит слюни глотает)))
У меня бывали такие моменты, вот правда, чихать хотела...вообще считаю, что это неуважение)) тада лучше вообще не приходить в гости))))