Кукурузную кашу нужно помешивать в начале, потому что иначе она будет комками и пригорит. Потом да, минимальный огонь и томится до готовности сама.

Сделать бутерброд или сделать салат занимает приблизительно одно время, так что все это отмазки. Точно так же бутерброд можно сделать из полезного хлеба, с зеленью и диетическим филе. Вопрос желания.