шоколадный ликер
6768
5
klubok
veteran
Как я уже говорила, меню мне пришлось переигрывать по ходу дела, поэтому получилось внеконкурсное блюдо. Точнее напиток )
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 1 банка
Кофе растворимый - 1 ст.л.
Горький шоколад - 200 гр.
Ваниль - 1 ч.л.
Водка - 0,5 л.
Процесс приготовления:
1. Смешать в сотейнике банку сгущенки и кофе.
2. На среднем огне довести почти до кипения, но не кипятить.
3. Добавить шоколад и, помешивая, полностью его растопить.
4. Влить водку, добавить ваниль.
5. Прогреть на слабом огне 5-7 минут, доведя массу до однородной консистенции.
6. Осталось перелить в красивую стеклянную бутылку и забыть ее на месяц в темном шкафу
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 1 банка
Кофе растворимый - 1 ст.л.
Горький шоколад - 200 гр.
Ваниль - 1 ч.л.
Водка - 0,5 л.
Процесс приготовления:
1. Смешать в сотейнике банку сгущенки и кофе.
2. На среднем огне довести почти до кипения, но не кипятить.
3. Добавить шоколад и, помешивая, полностью его растопить.
4. Влить водку, добавить ваниль.
5. Прогреть на слабом огне 5-7 минут, доведя массу до однородной консистенции.
6. Осталось перелить в красивую стеклянную бутылку и забыть ее на месяц в темном шкафу
vodin72@mail.ru
v.i.p.
Ух,какой рецептик классный Я сама делала кофейный ликер,этот тоже надо взять на заметку)А где ваниль такую брали?
klubok
veteran
из Германии подруга привозила
Очень интересный рецепт ликера . Уже хочу попробовать сделать .
Nikolettik
junior
лет 20 тому готовила такой ликер, когда крем - ликеры была роскошь
было вкусно
было вкусно
Не сильно сладко получается?
Мне кажеться, сгущенку можно заменить на концентрированное молоко, и сладость подбирать под себя
Жидкая ваниль замечательно заменяется стручковой, ванилин точно не замена
Мне кажеться, сгущенку можно заменить на концентрированное молоко, и сладость подбирать под себя
Жидкая ваниль замечательно заменяется стручковой, ванилин точно не замена