Подскажите, каким маслом можно заменить сливочное в тесте, кремах или других рецептах? Пробовала растительное, но не всегда нравится результат. Может, есть какие-то проверенные варианты? Маргарин, кокосовое, что-то еще? Или вообще без масла можно обойтись?