Запрет на торговлю замороженной птицей - Страница 2 - обсуждение на форуме НГС Краснодар

Но закупки для формирования стратегического продовольственного запаса страны станут невозможными, если мясо не будет долгого хранения, то есть замороженным.

И чё?

Большинство перерабатывающих предприятий пользуются мясом глубокой заморозки для производства полуфабрикатов.

Захотят выжить - будут кормить покупателя свежатиной. У меня родня работала на птицефабрике, пока её не обанкротили в 90-е. Фабрика катала в стеклянные банки куриную тушёнку (перец, соль, лавровый лист, никакой сои), расходилась со свистом.

Применительно к проблеме автомобилей - данное решение относительно птицы аналогично тому, что с импортом автохлама стали бы бороться, введя запрет на торговлю машинами, не соответствующими Евро-4. Хлам бы ввозить перестали, но и ВАЗ скопытился бы немедленно.

Запрет продажи куриц N-летней выдержки применительно к торговле Б/У автомобилями аналогичен введению драконовских заградительных пошлин на машины "старше чем...". Так что, приходит время и Вам делиться с государством. :злорадство:

Ответить

Akademik

guru

08 ноября 2010

Docent

п.9
Да не переживайте, окромя повышения цены ничего не изменится. Вы же понимаете как это все у нас делается, я вот все не дождусь когда обещаный "молочный напиток" на полках появится

Ответить

D

Docent

old hamster

08 ноября 2010

SteveR

Так что, приходит время и Вам делиться с государством.

Видимо, да...

Одно утешает - мне придется делиться на 100-150 рублей в месяц, а буржуа, одобряющим данные меры по курятине, придется делиться на тысячи (меры по электронике и прочим безделушкам), а то и на сотни тысяч (меры по авто). :злорадство:

Ответить

D

Docent

old hamster

08 ноября 2010

Akademik

> куры 2-й категории, куриные головы и т.п. могут вообще исчезнуть из продажи, т.к. в немороженном виде они просто нерентабельны.

Да не переживайте, окромя повышения цены ничего не изменится.

Ну, собственно, названные продукты я покупаю исключительно из-за их низкой цены, так что "ничего не изменится" - понятие весьма относительное. :ухмылка:

Ответить

Uкa

activist

08 ноября 2010

Docent

Вы так не пояснили, как можно куриные головы употреблять. Я даже придумать не могу, даже кошек ими не накормишь. Ладно, если курица целиком, всякие гребешки отрезать. Но чисто головы покупать - непонятно зачем. :not_i:

Ответить

D

Docent

old hamster

08 ноября 2010

Uкa

Кошек не накормишь???

Жрут за милую душу. Да и самому студень из голов не повредит.

Ответить

S

SteveR

guru

08 ноября 2010

Docent

Одно утешает - мне придется делиться на 100-150 рублей в месяц, а буржуа, одобряющим данные меры по курятине, придется делиться на тысячи

Ну, им же надо из чьего-то кармана компенсировать подорожание своих игрушек. Так что, платите, Доцент, платите... :злорадство:

Ответить

Ундина

v.i.p.

08 ноября 2010

Docent

охлажденные куринные головы (многие небогатые люди кормят ими кошек
__________________________

Как только этих небогатых не тошнит, глядя на то, как их любимцы терзают куриные головы...

Ответить

Михаил_II

guru

09 ноября 2010

Ундина

Думаете, вискас сделан из вырезки и мраморного мяса?

Ответить

Ундина

v.i.p.

09 ноября 2010

Михаил_II

Дважды отвечала на ваш вопрос, и дважды мои ответы почему-то были снесены : )
Так что не обессудьте : )

Ответить

Lennon

activist

09 ноября 2010

Docent

Я вам скажу как производитель, который использует достаточно много курятины в изготовлении своей продукции. Естественно, мы не можем закупать филе ежедневно, а по адекватным ценам его мало кто возит. Поэтому, перепробовав кучу разных производителей, мы остановились на 2-х. Нормальной замороженной курятине с допустимым содержанием влаги после оттайки. Морозильники позволяют держать недельный запас филе при существующей площади складских помещений. Это удобно. Соответственно, при увеличении цены на охлажденку, в связи запретом на заморозку, нам придется либо ездить за ней ежедневно, что сильно отражается на логистике и цене конечного продукта, либо морозить охлажденку, что требует агрегата шоковой заморозки (а цена дай Боже) в обычных морозилках идиотское занятие, которое приведет к потере влаги и так достаточно сухого белого мяса после разморозки. В общем опять палки в колеса предпринимателей. И так на фоне абсолютно удручающего рынка ПП, инноваций пенсионного фонда, спекуляций на рынках зерна, молока и т.д. Хоть вешайся.

Ответить

sandro

guru

09 ноября 2010

Lennon

с допустимым содержанием влаги после оттайки.

И много этой влаги? В граммах...

Ответить

л

лёд-9

guru

09 ноября 2010

Lennon

опять палки в колеса предпринимателей.

ну, если уж руку на сердце положить, то предприниматели, которые из курятины делают жареную курицу, даже если им в колёса вставить небольшую палку, вешаться не побегут, и большого сострадания не вызовут. жратва - штука простая. страшный наркотик. сколько палок в колёса не вставляй, а жрать люди меньше не станут.

Ответить

Lennon

activist

09 ноября 2010

лёд-9

п.9

Мы не делаем из курятины жареную курицу. Не по адресу. У меня столовая + небольшое производство.

Ответить