На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
Через Сокур. Через Колывнь можно ехать через Победу на Киреевск, но машину нужно подготовленную. А на 86-ой можно попробовать и так проехать.... Короче Сокур, Болотное и тд.
Надо ехать за грибами, пока есть, а то дожди,похоже, заканчиваются
Вчера ездили в сторону Колывани. Набрали подосиновиков, молодых подберезовиков, белых и лисичек. Начали появляться грузди.
После 80 км, останавливались в околках, искали в травище и папортниике по пояс.

После 80 км, останавливались в околках, искали в травище и папортниике по пояс.


Ну лисьвенные леса - почти все в траве и папоротнике, иногда и крапива встречается. Зато у нас есть боры - с подстилкой из белого мха (Каракан, Спирино), есть с хвоей (за Дубровино), есть с небольшой травкой.
В Каракане и Спирино - очень красиво, как в сказочном фильме
В Каракане и Спирино - очень красиво, как в сказочном фильме

BAD_MAX
activist
В прошлом году местные сказали года 3 не будет, в прошлом году урожай был все пообдирали
У мен есть 2 вопроса. Первый где в Кемеровской области кедр есть?
Второй куда завтра съездить за грибами?)))
Второй куда завтра съездить за грибами?)))
Вчера ездили по Томскому направлению. После Ояша останавливались на трассе и по околкам гуляли. Встретили много лисичек, одиночный белый гриб очень больших размеров встречался при этом не червивый. И нечасто груздь ,но большой и старый. И почему-то груздь растет не семейками, т.е. торчит один большой и все, рядом больше грибов нет. Очень хочу груздя на засолку, на трассе продаю такой маленький, хорошенький. Кто знает подскажите в каких лесах его искать, в каких уловиях сейчас растет этот чудесный мелкий груздь?
и еще вопрос к любителям грибов. Поделитесь рецептом засолки/маринования лисичек проверенным ,чтобы они не резиновые были. Слышала, что они бывают очень вкусными ,если их правильно замариновать. Ищу правильный рецет!
и еще вопрос к любителям грибов. Поделитесь рецептом засолки/маринования лисичек проверенным ,чтобы они не резиновые были. Слышала, что они бывают очень вкусными ,если их правильно замариновать. Ищу правильный рецет!
Сейчас читают
Первая любовь, семья, проблемы, что делать?
14238
97
Дозор ноября.
137866
1000
Чаевые
47034
311
то что вы видели на трассе "маленький груздь", скорее всего не груздь а подтопольник (как правильно не знаю), тот что сейчас массово растет в лесополосах! я думаю его специально только на продажу собирают!
я согласна и на подтопольник! Он очень вкусный ,если правильно соленый. Не уступает груздю! Вопрос в том, где его искать? Судя по названию в тополях, но где у нас есть такие лесополосы, да еще чтобы подальше от дороги? Особенно интересует напавление Томское. Вчера ни одного тополя не заметила. Береза, сосна ,смешанный лес. Ни в одном не было подтопольников.
Timofei_nsk
member
Сегодня у меня был день приключений.
Первым электропоездом, в 6.56 с Первомайской я решил рвануть до Изынского. Ехать около 1,5 часов. Приехал где-то в 8.30. Из грибников никого, хотя лес рядом. Меня это немного насторожило, но я не отступил. Полазил по лесу около часу, а грибов нет! За этот час нашёл десяток волнушек, и десяток маслят. Много переросших маслят, немного переросших груздей. Лес плохой: высокая трава, местами болото. В общем сие действо мне надоело, я вышел к ЖД путям, глянул на время - через 10 минут приедет электричка до Новосибирска. До станции около 1,5 километров. Я бегом туда, но, к счастью, успел. Правда без билета. Решил выйти в Мотково, походить по старым местам (были там 3 дня назад, неплохо набрали груздей и белых). На месте примерно в 10.40, пошёл в сторону Льнихи. Наткнулся на полянку белых. 8 штук рядышком. Все чистейшие. Вспомнил, что можно сфотографировать поздно, когда уже срезал. Но на фото все эти 8 штук стояли рядом с друг другом. Прошёл чуть дальше, в травище нашёл небольшую полянку, наковырял там штук 15 сырых груздей диаметром сантиметров 5-7 (самый сок), а дальше нарвался на лисички! Ну на этом, собственно, мой поход завершился. Набрал с одной поляны 10л ведро и полный пакет. По пути на станцию нашёл ещё несколько белых, и пару семейств лисичек, правда небольших. В итоге в 12.50 уже сидел на перроне. За 2 часа набрал. На Инской встретил 2 знакомых, они ехали с Отгонки. Набрали по 5 литровому ведёрку груздей... Мораль: нечего ехать далеко, если рядом есть отличные места. Ещё хочу отметить, что грибы растут исключительно на северном или западном склонах. На южных и восточных - редкое исключение. Извините за длинный рассказ, всем удачной тихой охоты!
Первым электропоездом, в 6.56 с Первомайской я решил рвануть до Изынского. Ехать около 1,5 часов. Приехал где-то в 8.30. Из грибников никого, хотя лес рядом. Меня это немного насторожило, но я не отступил. Полазил по лесу около часу, а грибов нет! За этот час нашёл десяток волнушек, и десяток маслят. Много переросших маслят, немного переросших груздей. Лес плохой: высокая трава, местами болото. В общем сие действо мне надоело, я вышел к ЖД путям, глянул на время - через 10 минут приедет электричка до Новосибирска. До станции около 1,5 километров. Я бегом туда, но, к счастью, успел. Правда без билета. Решил выйти в Мотково, походить по старым местам (были там 3 дня назад, неплохо набрали груздей и белых). На месте примерно в 10.40, пошёл в сторону Льнихи. Наткнулся на полянку белых. 8 штук рядышком. Все чистейшие. Вспомнил, что можно сфотографировать поздно, когда уже срезал. Но на фото все эти 8 штук стояли рядом с друг другом. Прошёл чуть дальше, в травище нашёл небольшую полянку, наковырял там штук 15 сырых груздей диаметром сантиметров 5-7 (самый сок), а дальше нарвался на лисички! Ну на этом, собственно, мой поход завершился. Набрал с одной поляны 10л ведро и полный пакет. По пути на станцию нашёл ещё несколько белых, и пару семейств лисичек, правда небольших. В итоге в 12.50 уже сидел на перроне. За 2 часа набрал. На Инской встретил 2 знакомых, они ехали с Отгонки. Набрали по 5 литровому ведёрку груздей... Мораль: нечего ехать далеко, если рядом есть отличные места. Ещё хочу отметить, что грибы растут исключительно на северном или западном склонах. На южных и восточных - редкое исключение. Извините за длинный рассказ, всем удачной тихой охоты!
Холмчанка1
activist
Сегодня была за Спирино,грибов практически нет,а вот грибников море(все грустные и пустые),проверяла свои места,в итоге радовалась одиноко стоящей синявки.Бор,чем дальше от Спирино.сухой,зато везде пустая стеклотара.У местных грибов тоже немного.
Dimon154
junior
Сегодня был под Сузуном, грибов нет. В этом году хуже чем всегда съездил (((
Штук 5 боровиков(только за ними ехал) и остальные моховики (((
Три года караулю белый гриб и все ни как не могу попасть в нужное время в нужное место (((
Штук 5 боровиков(только за ними ехал) и остальные моховики (((
Три года караулю белый гриб и все ни как не могу попасть в нужное время в нужное место (((
Была сегодня в лесу, насобирала много неизвестных
Кто-нить может сказать, есть что то из этого полезное или нет)
Кто-нить может сказать, есть что то из этого полезное или нет)
тороро
junior
Сегодня были в Академе (в сторону ключей ездили) - грибы есть, мы ходили совсем недолго, около часа, результат на фото.
Когда мыла грибы, показалось странным, что у неск грибов, при срезе ножки, в места небольших повреждений (типа червоточин странных) мякоть ножки желтела... Когда уже сварила все грибы вместе, вспомнила о таком грибе, как горчак... Полезла смотреть в инете и - что то теперь вся в сомнениях - стоит ли жарить, то, что отварила))
Опытные грибники, я понимаю, что фото такое, что разобрать сложно) Но вдруг у кого глаз очень наметан - светлые грибы могут быть горчаком? И чего мне делать, выбросить все теперь?((
Когда мыла грибы, показалось странным, что у неск грибов, при срезе ножки, в места небольших повреждений (типа червоточин странных) мякоть ножки желтела... Когда уже сварила все грибы вместе, вспомнила о таком грибе, как горчак... Полезла смотреть в инете и - что то теперь вся в сомнениях - стоит ли жарить, то, что отварила))
Опытные грибники, я понимаю, что фото такое, что разобрать сложно) Но вдруг у кого глаз очень наметан - светлые грибы могут быть горчаком? И чего мне делать, выбросить все теперь?((
Это у вас Подберезовики с Подосиновиками. Отличнейшие грибы!
А это я в районе Базоя прогулялся. Есть ещё грузди и немного маслят, но я их не брал. Встретил в лесу лошадь
гуляющую саму по себе, сказал об этом местным, а они - это у нас нормально :-)
гуляющую саму по себе, сказал об этом местным, а они - это у нас нормально :-)Спасибо за ответ!
Вот те, которые со светлой шляпкой кажутся похожими на желчный гриб:
http://mycology.su/tylopilus-felleus.html
Может быть пожарить и просто попробовать?) Ребенок так ждет грибной супчик завтра, а мне что опасливо...
Вот те, которые со светлой шляпкой кажутся похожими на желчный гриб:
http://mycology.su/tylopilus-felleus.html
Может быть пожарить и просто попробовать?) Ребенок так ждет грибной супчик завтра, а мне что опасливо...
Сколько же вы поганок то набрали.... Среди показанных есть бычки и моховички. Но рекомендую выбросить все, дабы оствться жить дальше.
Среди прочих, у вас подосиновики и моховички, эти грибы синеют- чернеют на среде. Все вкусно и съедобно.
4-это старые маслята, если вы не знаете.
wonderer813
member
Все съедобные, подтверждаю выше сказанное.
Подберезовики и подосиновики...
Подберезовики и подосиновики...