Фудстайл. Где можно практиковаться?
3345
10
Есть желание пофотографировать почти профессионально готовые блюда, кто-нибудь знает места,где можно свободно фотографировать большое количество блюд различной фактуры?
Фином
в фотографировании готовых блюд нет ничего от фуд-стайлинга. реально -- это просто съемка "предметки". вынесли вам тарелку, оформленную шефом -- щелк -- унесли.
практиковаться в фудстайлинге можно только своими ручками. на кухне, да.
Фином
Хотелось бы ответа по существу. В каком заведении можно фотографировать готовы блюда?
Фином
в любом. при условии, что им нужно то, что вы наснимаете.
Фином
Както я Вас недопонимаю, Вы хотите что - в ресторане, кафе, шаурменной - просто придти и фотографировать? Это Вам нужно с хозяевами/администраторами таких заведений договариваться (что достаточно экзотично и ежели нет знакомых то полагаю реакция адекватной не будет) потому как ежели таким заведениям нужны фотографии их продукции, то как правило продукцию специально готовят для фотосъемки, а это требует участия шеф повара/технолога и т. п.
Если же Вы хотите просто поупражняться, то что Вам мешает это делать самостоятельно и своими силами? В магазинах полно продуктов, в многих ресторанах можно купить блюда на вынос и в конце концов чтото приготовить самому.
Как то я тут суть проблемы не уловил.
Фином
12:00 На площадке Городской социальной продовольственной ярмарки мастер-класс "Постные блюда в Рождественский пост"
http://press.ngs.ru/event/95477/
hiomio
Спасибо добрый человек. Сьездил туда, в общем, то что надо, разные блюда, жаль, только что один только человек готовил с небольшой периодичностью, и толпа была из бабушек)
В одном кафе уже договорился на январь, за пол цены от прошлогодней фотосьемки сделать фотографии для сайта...
Еще бы найти.
Фином
вот вам ещё одно мероприятие: http://press.ngs.ru/event/97077/

Самое вкусное из всех блюд, представленных на суд жюри, будет рекомендовано «Комсомолкой» в качестве главного новогоднего блюда. Кроме того, в рамках конкурса всех желающих ждет мастер-класс от шеф-тренера Кулинарного Клуба Новосибирска Константина Мирошниченко, который покажет, как приготовить шоколадное фондю.
Фином
В одном кафе уже договорился на январь, за пол цены от прошлогодней фотосьемки сделать фотографии для сайта...
Они вам деньги или вы им?
Любопытно.
KSergey
Я им конечно же) опыт-то по фотографии и техника с лайткубом уже есть... только по этой теме еще не в теме.
Сегодня еще в одном кафе просто так банкетные блюда пофотал пока там собирались) По-моему ,уже лучше получается, но до "вкусной" картинке еще далековато.