ну вот по каким критериям можно судить .... типа тот состоявшийся мужчина . а вон тот не состоявшийся .
И для кокого именно возраста применимо это словосочетание ?

Состояться человек должен и в моральном и в материальном аспекте. Но! Человек может состояться в материальном плане, но в моральном быть "уродом". А может быть "надёжей и опорой", но не иметь никакой материальной базы за плечами (хотя, опять же, как измерить степень материального благополучия-состоятельности? для каждого она своя). И там и там он состоятелен вроде бы. А вот состоятелен он для СЕБЯ или для другого человека - решать опять же каждому.
Про возраст точно не скажешь. Кто-то состоялся и в 20 лет (Джек Дорси со своим Твиттером тому яркий пример), но это опять же всё индивидуально, согласно вышенаписанному.

И учитывается ли тот момент что в любой момент в любой жизни может произойти всё что угодно .. сегодня на гребне успеха ,а завтра никто и звать никак и ничего нет и никого рядом нет .

Вот об этом, наверное, сильно никто не думает. И завещанием-страховкой ты тут не спасёшься. "Знал бы, где упать - соломку бы подстелил" (с). Но эту пословицу мы вспоминаем уже потоооооооооооом....

а вообще по теме - все-таки нереально найти четкий критерий состоятельности:
ДЕНЬГИ - ну допустим мужик убил кого-то, забрал денег и в мгновение ока разбогател. Он состоялся? а ведь многое может себе позволить.
РОДИТЬ ДЕТЕЙ - вспомнился какой-то судебный процесс в новостях показывали - судили парня - маньяка, зверски убивший двоих детей. В суде показали его мать сидела. Обычная женщина, несчастная такая.. - она состоялась? но она же родила сына??
ДЕЛАТЬ ЧТО ХОЧЕШЬ - допустим девушка любит смотреть ДОМ-2, любит это делать, и вообще - это все, что ей нужно в этой жизни, и вообще крайне счастлива этим - тоже состоялась?
и т.д.

на первый. взято из одной книжки одного умного дядьки, но не дословно.
Состоявшийся мужчина - это мужчина, который точно знает кто он, чем он занимается в этой жизни и сколько при этом зарабатывает. Речь не о сиюминуте, а в принципе, в жизни.
Определенность - вот фактор наверное отличающий уже состоявшегося мужчину от мужчины все еще в поисках себя и смысла своей жизни.